王道ミュンヘナーヴァイスヴルスト　55g ２本入 110g

お届け内容
1パック2本入り（1本約55g）
包装 / 真空
出荷時状態/ 冷凍
発送 / 冷凍

保存方法
冷凍保存　
解凍時は冷蔵庫でゆっくり解凍してください

賞味期限
2024年6月30日
開封後はお早めにお召し上がり下さい。

原材料表示
豚肉（愛知県産）、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類（砂糖）、リン酸塩（Ｎａ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
※一部に豚肉を含む

地元愛知は伊良湖岬で有名な田原市のブランド豚『田原ポーク』を使用したフワフワな食感の腸詰です。
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【甘くて、カラダがよろこぶ とろける脂の田原ポーク】
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がキャッチコピーの田原ポーク脂肪の融点は、約35度。
人間の体温より低い温度で脂がとけだしてしまいます。
そのため、体内に蓄積されにくくさっぱりとした食べ応えが特徴です。また、豚肉のうま味の指標でもあり、抗酸化作用があることなどでも知られる「オレイン酸」を多く含む脂身は、芳醇なあじわいがあります。
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ミュンヘナーヴァイスヴルストとはドイツ南部地域バイエルン ミュンヘンの言わずもがな名物ソーセージ。
その名の通り白いソーセージで
皮を剥いてふわふわのファルスに甘いマスタードソース一緒に頂くのが特徴。
一説には白い理由にはあるソーセージ職人の失敗から生まれたとか午前中しか食べてはいけないとか色々ウンチクのあるソーセージです。
ヴァイスヴルスト豆知識を語りだすと物凄いことになるので今日はこの辺にしておきます。
南ドイツ人らしさの詰まった素晴らしいソーセージです！
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ひなた商店ではドイツ料理修行時代のレシピのまま子牛は使用せず愛知産東三河の田原ポークのみを使用してレモンピールを加えシトラス香るふわふわでコクのあるヴァイスヴルストに仕上げてます。
是非ともお召し上がり下さい！

注意事項
購入者とお届け先の住所が異なる場合、備考欄にて発送元のご指定を記載をお願い致します。
配送日時指定がない場合、準備が整い次第発送いたします。（最短でご注文から1～7営業日）